Dégustations

en groupe

À votre domicile ou dans l'espace dédié à mes dégustations (Paris 19e), j'organise pour vous un repas autour du fromage.

 

Pendant deux heures, nous parcourrons ensemble le territoire français pour découvrir les producteurs, leurs méthodes de fabrications, et comprendre ce qui fait la spécificité de leur fromage !

La planche DE Pierre

Repas de fromages - 4 personnes

260€ +10€ par personne supplémentaire

Dégustation de 2h incluant une sélection de 6 fromages rares et méconnus (+ pain)

Animation, explications générales sur le fromage et présentation de chaque variété

Repas de fromages & vin, bière ou fruits - 4 personnes

300€ +20€ par personne supplémentaire

Dégustation de 2h incluant une sélection de 6 fromages rares et méconnus (+ pain)

Accompagnés de 2 vins ou 3 bières ou un assortiments de fruits (frais, secs, jus, confitures) choisis pour être associés aux fromages

les événements

Vous réunissez 12 personnes ou plus ? Découvrez le fromage autrement !

Dégustation de fromages à l'aveugle

Animation autour d'un buffet de fromages inconnus, dont il vous faudra deviner les caractéristiques en équipe (lait utilisé, région d'origine, affinage,...)

Quiz fromages & vins

Animation à table, autour d'une sélection de fromages et de vins, accompagnée d'un questionnaire à remplir en équipe au fil de la dégustation.

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